Latin America's 50 Best Restaurants

Las palabras de Rivero y Tassi tras la victoria: "Es emocionante ver que Latinoamérica valore de esta manera nuestra cocina, nosotros somos un medio"

La parrilla moderna de Buenos Aires sube a lo más alto del podio: descubre la lista 1-50 y todos los premios entregados durante la ceremonia de Río

A la espera de la ceremonia del 26 de noviembre en Río de Janeiro, echa un vistazo al ranking 51-100 de la lista 2024

El restaurante Clara de Quito, Ecuador, ha obtenido el premio One to Watch antes de la celebración de Latin America’s 50 Best Restaurants 2024

Te contamos los motivos de la victoria de este restaurante dirigido por el chef Ivan Ralston y la investigadora gastronómica Katherina Cordás y las palabras de los ganadores

La ex chef ejecutiva de Gustu y cofundadora de Sabores Silvestres ha sido premiada por su labor para la conservación del patrimonio alimentario boliviano

Análisis de Rafael Tonon sobre los 10 primeros años de la lista en América Latina: inicios, evoluciones y voces de los protagonistas

Lee la entrevista al chef de Maido tras liderar la lista de Latin America's 50 Best Restaurants 2023 y descubre sus planes de futuro

El restaurante de Micha Tsumura en Lima alcanza un hito histórico. Descubre la lista completa y el resto de ganadores de la noche de celebración en Río de Janeiro

Te invitamos a ver la retransmisión en directo de Latin America's 50 Best Restaurants 2023 desde el Copacabana Palace de Río de Janeiro, Brasil, esta noche en Fine Dining Lovers.