¿A qué nos referimos cuando hablamos del binomio futbolistas y comida? El gran deporte del fútbol está repleto de estrellas con dinero que gastar e interés por las cosas bellas de la vida. Es muy probable que algunos de tus jugadores preferidos hayan invertido el dinero ganado con el fútbol en restaurantes de su propiedad.
Ya sea para agasajar a amigos y familiares, por un deseo de llamar la atención de sus legiones de fans o por una auténtico interés en el mundo de la restauración, estos astros del fútbol han añadido su participación estelar a la tendencia, en continuo auge, de los restaurantes de deportistas. Con motivo del comienzo de la FIFA World Cup 2022, presentamos nuestra selección de 11 restaurantes de jugadores.
N10 – Alessandro Del Piero
La antigua estrella del fútbol italiano es conocido por haber ayudado a los azzurri a ganar la Copa del Mundo de 2006. Del Piero es una leyenda y ha llevado su fama futbolística a sus restaurantes. Abrió por primera vez su restaurante italiano N10 en Milán (el nombre viene del número de la equipación de Del Piero), pero de allí se expandió a Los Angeles, donde vive actualmente. Este local de lujo propone una cocina italiana regional y estacional y cuenta también con la N10 Collection, una tienda dentro del restaurante que incluye a marcas asociadas como Lavazza, Olitalia, Urbani Truffles y muchas más. Es posible que los fans de Del Piero se encuentren con su ídolo durante la “hora feliz”.
VIP – Lionel Messi
Desgraciadamente, el restaurante de la leyenda del fútbol en Barcelona, Bellavista del Jardin del Norte, cerró hace unos años, pero los fans de este gran jugador podrán tener "un pedacito suyo" en el local de su ciudad natal, VIP, en Rosario. El propio restaurante tiene un amplio patio donde se sirven abundantes platos de cocina argentina en el desayuno, comida y cena. Al bar, que abre hasta altas horas de la noche, suelen acudir numerosos fans de Messi que brindan por la leyenda cada vez que sus partidos en Barcelona se juegan en horario español.
The Londoner Macao – David Beckham
El londinense Macao es un enorme resort de dos millones de dólares que abrió en Macao en marzo de 2021 de la mano nada más y nada menos que del fenómeno del fútbol británico David Beckham y el genio culinario Gordon Ramsay. Aunque cuentan con media docena de restaurantes, el principal es Gordon Ramsay Pub & Grill, un bar de lujo con el famoso solomillo Wellington de Ramsay y un fish and chips para chuparse los dedos. La participación de Beckham está presente en todo el hotel y hasta colaboró en el diseño de las suites David Beckham en el interior de este exclusivo espacio.
Babbo – Willian Borges y David Luiz
Propiedad de los astros brasileños Willian Borges y David Luiz, Babbo es un restaurante italiano en el corazón de Londres. Este restaurante elegante y moderno está cubierto de grafitis del artista español Victoriano, y el excelente chef Nicola Cariglia está al frente del menú, con el que lleva a la mesa sus raíces de la Italia meridional. Este popular restaurante de Mayfair es frecuentado por una constante multitud de curiosos deseosos de probar la famosa lasaña de Babbo o de disfrutar de una milanesa de ternera preparada con mimo.
Zela – Cristiano Ronaldo
La mayor estrella del planeta futbolístico está tratando de convertir su fama en un floreciente imperio de restaurantes. En colaboración con Rafael Nadal, Enrique Iglesias y Pau Gasol, Ronaldo ha ayudado a abrir una serie de restaurantes llamados Zela, que afirma ser el padre de al cocina “meponesa”, una fusión de productos mediterráneos con técnicas japonesas. Actualmente Zela cuenta con dos sedes, una en Ibiza y otra en Londres. Los comensales pueden elegir entre pescado fresco, tanto crudo como cocinado, junto a wagyu teriyaki, gyozas de cerdo ibérico y muchos platos más. Además, se ha anunciado la apertura de una nueva sede próximamente.
Nulle Part Ailleurs – Zinedine Zidane
Puede que sorprenda que uno de los jugadores más controvertidos de todos los tiempos posea un sencillo restaurante francés de comida casera en Burdeos. El nombre se traduce por "ningún otro lugar" y el menú incluye una variedad en continua evolución de especialidades francesas y mediterráneas como foie gras, pan con tomate y croquetas de jamón. Parte bar, parte local gastronómico y parte un clásico café francés, Nulle Part Ailleurs es también el lugar al que acuden los locales para ver los partidos de fútbol europeo entre pintas de cerveza.
Giusé Trattoria – Marco Verratti
Giusé Trattoria, situada en un espléndido edificio parisino con interiores a juego, es una trattoria italiana propiedad de la estrella del fútbol italiano Marco Verratti. Los suelos ajedrezados blancos y negros se reflejan en las sillas, de un increíble color rojo, mientras un DJ pincha melodías profundas entre platos de arancini y gnocchi alla sorrentina. El menú viene de la mano de Vittorio Beltramelli, un chef de origen italiano que trabajaba con Gualtiero Marchesi (el fundador de la cocina italiana moderna) cuando recibió su tercera estrella Michelin.
Chalito - Luis Suárez
No es exactamente un restaurante refinado, pero Chalito, un restaurante fast-casual en Barcelona junto a la animada Rambla de Catalunya, es la primera incursión de la estrella del fútbol uruguayo Luis Suárez en el mundo de la restauración. La empres atiene lo que llama sus cuatro pilares de la restauración en su menú: milanesas, roscas, pizzas y empanadas. Cenar aquí es rápido, divertido y fácil (un poco como Suárez) y es el lugar perfecto para comenzar o terminar una noche en Barcelona.
Finger’s – Clarence Seedorf
Nacido en Surinam pero adoptado por la ciudad de Milán, donde se dio a conocer primero con el Inter y después con el Milan, este centrocampista es una leyenda, amado en ambas orillas de la ciudad italiana. Tras asumir la posición de delantero en el equipo juvenil del Ajax, el jugador pasó a ser titular del primer equipo a principios de los años 90, antes de ser transferido brevemente al Real Madrid y a la Sampdoria, antes de aterrizar en la ciudad de Milán, donde vive desde hace años. Seedorf es el dueño, junto a su mujer, Luviana, del restaurante milanés Finger's, que sirve cocina japo-brasileña. El restaurante tiene sede (cuatro) en Milán, Porto Cervo y Roma, con el chef Roberto Okabe al frente, un brasileño de origen japonés que ha creado una cocina fusión a base de sushi, sashimi y tempura con coloridas y deliciosas combinaciones típicas de Brasil.
Rosso – Rio Ferdinand
El ex capitán de la selección inglesa y del Manchester United, el defensa Rio Ferdinand, es el dueño de Rosso, un bar-restaurante de alto nivel que da a King Street, en un opulento edificio histórico. El restaurante sirve una cocina moderna de inspiración italiana, pero el bar es extraordinario y sirve una amplia variedad de vinos y champanes de altos vuelos y cócteles personalizados que son el orgullo de Manchester.
The Bull and Bear - Gary Neville
El nombre nos da una pista sobre la ubicación de este bar y restaurante en la antigua bolsa de Manchester. El restaurante pertenece al ex defensa diestro del Manchester United y de la selección inglesa, Gary Neville, y al chef con estrellas Michelin Tom Kerridge. Aquí se puede degustar la refinada comida casera británica de Kerridge, creada a partir de ingredientes locales de altísima calidad, en una sala moderna con un ambiente chispeante. Elegante, pero relajado, el comedor combina lo mejor de un pub y de un restaurante exclusivo, con pantallas discretamente colocadas en las paredes: un lugar perfecto para ver los partidos y absorber algo del conocimiento del anfitrión mientras estemos allí.